Том 64, № 4 (2016)

Зернові продукти та комбікорми

Зміст

ЗЕРНО: ТЕХНОЛОГІЯ ТА ЯКІСТЬ

Д. О. ЖИГУНОВ, С. М. СОЦ, А. Ю. ДРОЗДОВ
Л. В. ФАДЕЕВ

ХЛІБОПРОДУКТИ: ТЕХНОЛОГІЯ ТА ЯКІСТЬ

О. В. МАКАРОВА, А. С. ИВАНОВА, Н. Ю. СОКОЛОВА
С. Ю. МИКОЛЕНКО, В. Ю. СОКОЛОВ, В. В. ПЕНЬКОВА
PDF
К. G. IORGACHOVA, E. N. KOTUZAKI, O. V. MAKAROVA

КОРМИ, ЯКІСТЬ, ТЕХНОЛОГІЯ ТА ТВАРИННИЦТВО

І. Ф. РІЗНИЧУК
PDF
О. Г. БУРДО, Н. В. ХОРЕНЖИЙ
PDF

ПРОЦЕСИ, ТЕХНОЛОГІЧНЕ ОБЛАДНАННЯ ТА АВТОМАТИЗАЦІЯ

A. P. BOCHKOVSKY, N. Yu. SAPOZHNIKOVA